نوشته‌ها

جمع آوری و نگهداری تخم قرقاول از گله مولد

یک از اصول جوجه کشی قرقاول جمع آوری و نگهداری تخم قرقاول از گله مولد قرقاول است.

دوره تخم گذاری در قرقاول

فصل تخم گذاری قرقاول ها از فروردین تا مرداد ماه و تعداد تخم در دوره ۱۲ عدد است.
وزن تخم قرقاول بین ۵۵ تا ۶۰ گرم و به طور 57/7 گرم است.
با توجه به این که دوره تخم گذاری در قرقاول پنج ماه است،
لذا باید حداکثر تلاش در زمینه جوجه کشی از تمام تخم ها صورت گیرد.

به این منظور باید روزانه و به شکل منظم تخم ها را جمع‌آوری کرد.
توصیه می‌شود حداقل ۴ بار در روز تخم ها جمع آوری شوند.
وجود لانه تخم گذاری ،پرنده را تشویق به تخم گذاری درون آن می کند و میزان تخمهای شکسته شده را کاهش می دهد.
از طرفی از تخم گذاری پراکنده نیز جلوگیری می کند.

دوره انکوباسیون

تخم ها تا زمان ورود به دوره انکوباسیون باید در دمای ۱۳ تا ۱۸ درجه سانتیگراد و رطوبت ۷۵ درصد نگهداری شوند.
نگهداری تخم ها در دماهای بالاتر موجب کوتاه شدن مدت زمان ذخیره سازی تخم در انبار، افزایش متابولیسم و از دست دادن بیش از حد آب میشود.
مدت زمان ذخیره سازی تخم ها و کیفیت تخم مرغ با هم ارتباط دارند.
در اوایل دوره تخمگذاری که کیفیت آلبومین بالا است می توان طول مدت نگهداری تخم را افزایش داد
و پس از آن، به دلیل کاهش کیفیت آلبومین، مدت زمان نگهداری تخم کاهش می یابد.

عمل کندلینگ

تخم ها باید حداقل یک روز در اتاق نگهداری بمانند.
علت این موضوع انجام عمل کندلینگ،برای تشخیص کیسه هوایی تخم و کنترل غلظت سفیده است.
هر چه زمان نگهداری تخم ها افزایش یابد میزان جوجه درآوری کاهش می یابد.
بهتر است انتهای کوچک تخم به سمت پایین باشد.
در مدت ذخیره سازی، تخم ها حداقل ۲ بار در روز با زاویه ۴۵ درجه از حالت عمودی با دست چرخانده می شوند تا از چسبیدن زرده به پوسته جلوگیری شود.

تمیز کردن تخم قرقاول

تخم قرقاول ممکن است کثیف و آغشته به فضولات پرنده باشد و باید آنها را تمیز کرد.
تخم ها را می توان به مدت سه دقیقه با آب ۴۳ تا ۴۶ درجه سانتی گراد شست و شو و سپس پس با ماده ضدعفونی کننده مناسب به صورت اسپری یا گاز دهی ضد عفونی کرد.
تخم ها باید در دمای اتاق خشک شوند.
در صورت گاز دهی لازم است قبل از قرار دادن تخم ها در دستگاه جوجه کشی، آنها را در معرض گاز فرمالدئید قرارداد.

چیدن تخم قرقاول در دستگاه جوجه کشی

هنگام انتخاب تخم قرقاول برای چیدن در دستگاه جوجه کشی باید هر گونه تخم مرغ مشکل دار از جمله شکسته، با شکل غیر طبیعی و بزرگتر یا کوچکتر از حالت عادی را جدا کرد.
تخم های کثیف و آلوده نیز همانطور که گفته شد باید جدا شده و به خوبی نظافت شوند.

پرورش قرقاول فدک

برای سفارش انواع تخم قرقاول و جوجه قرقاول تماس بگیرید.
تلفن تماس: 09135635600

دفتر فروش: اصفهان، خیابان امام خمینی؛ خیابان حکیم صفایی، 200 متر بعد از چهارراه باغ بهشت، پلاک 135

 

جمع آوری و نگهداری تخم قرقاول از گله مولد

جمع آوری و نگهداری تخم قرقاول از گله مولد

انتهای پیام / 137