قرقاول دودی
قرقاول دودی
زمان آماده سازی این غذا دوازده ساعت و مدت پختش هم حدود پنج ساعت به طول می انجامد.
مواد لازم برای پخت قرقاول دودی:
قرقاول کامل دو عدد
شکر قهوه ای یک چهارم پیمانه
آب چهار پیمانه
نمک یک چهارم پیمانه (حدود ۶۵ گرم)
شیره ی…