مرور برچسب

پخت قرقاول

اسکابلش قرقاول یا کبک

اسکابلش قرقاول یا کبک زمان آماده سازی و پخت: سه ساعت و ۱۵ دقیقه تعداد: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم : -دو قرقاول یا چهار کبک - یک پیاز بزرگ - دو هویج بزرگ به صورت دایره ای برش دهید - ۵ حبه سیر خرد شده - نصف پیمانه سرکه سیب - سه پیمانه…

خوراک بال قرقاول با خردل و عسل

خوراک بال قرقاول یا اردک با خردل و عسل زمان آماده سازی و پخت: ۳ ساعت و ۱۰ دقیقه تعداد: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم: - ۱۴۰۰ تا ۱۸۰۰ گرم بال اردک یا قرقاول - یک لیتر آب گوشت اردک یا مرغ - نصف پیمانه خردل زرد رنگ - سس سرکه ای - ۳ قاشق…

سوپ نودل قرقاول

سوپ نودل قرقاول زمان آماده سازی و پخت: ۴ ساعت و ۳۰ دقیقه تعداد: ۶ تا ۸ نفر مواد لازم برای تهیه آبگوشت - ۳ عدد سینه قرقاول - مقداری روغن - ۳ عدد برگ سرخ - ۲ عدد ساقه کرفس خرد شده - ۱ عدد پیاز خورد نشده - ۲ عدد هویج پوست کنده و به…

مارسالا بوقلمون یا قرقاول

مارسالا بوقلمون یا قرقاول زمان آماده سازی و پخت: ۲۵ دقیقه تعداد :۲ نفر مواد لازم برای پخت مارسالای بوقلمون یا قرقاول: - ۷۰۰ تا ۹۰۰ گرم سینه بوقلمون یا قرقاول پوست‌کنده - یک پیمانه آرد - دو حبه سیر - ۹۰۰ گرم قارچ تازه خرد شده - ۲…

قرقاول برشته با قارچ (غذای لاکچری)

قرقاول برشته با قارچ (غذای لاکچری) زمان آماده سازی و پخت: ۱۰۵ دقیقه تعداد: ۴ تا ۶ نفر مواد لازم برای تهیه قرقاول برشته با قارچ : - ۸ تا ۱۲ ران قرقاول - ۵۰۰ تا ۹۰۰ گرم قارچ تازه - یک قپه کامل سیر، پوست حبه ها کنده بشه اما درسته…

قرقاول دودی (غذایی بسیار لذیذ )

قرقاول دودی (غذای بسیار لذیذ ) زمان آماده سازی و پخت :۱۷ ساعت مواد لازم برای پخت قرقاول دودی: - دو عدد قرقاول کامل -یک چهارم پیمانه نمک - یک چهارم پیمانه شکر قهوه ای - چهار پیمانه آب - دو پیمانه شیره افرا طرز تهیه قرقاول دودی…

سینه قرقاول با سس جعفری (غذای بسیار مقوی)

سینه قرقاول با سس جعفری (غذای بسیار مقوی) زمان آماده سازی و پخت: ۴۵ دقیقه تعداد :۴ نفر مواد لازم برای تهیه سس جعفری: - دو دسته بزرگ جعفری - نصف پیمانه پیازچه که می‌توانید از پیازچه سیر نیز استفاده کنید. - یک پیمانه ماست و یک…