مارسالا قرقاول

مارسالا بوقلمون یا قرقاول زمان آماده سازی و پخت: ۲۵ دقیقه تعداد :۲ نفر مواد لازم برای پخت مارسالای بوقلمون یا قرقاول: - ۷۰۰ تا ۹۰۰ گرم سینه بوقلمون یا قرقاول پوست‌کنده - یک پیمانه آرد - دو حبه سیر - ۹۰۰ گرم قارچ تازه خرد شده - ۲…