اهمیت مصرف چربی ها در رژیم غذایی قرقاول
اهمیت مصرف چربی ها در رژیم غذایی قرقاول
چربی سرعت عبور غذا را کم کرده و غذا فرصت بیشتری برای جذب شدن پیدا می کند.
* در شرایط گرما به دلیل پایین آمدن مقدار خوراک و جذب انرژی بایستی جهت به حداقل رساندن کاهش جذب انرژی ،جیره ای پر انرژی با استفاده از چربی در فرمول غذایی تهیه و مصرف نمود .
*مصرف چربی در پرندگانی که در شرایط گرما و در حال رسیدن به پیک تولید می باشند بسیار مفید واقع می شود.
* به دلیل اندک بودن اتلاف حرارتی چربی ها، مصرف در زمان استرس و گرما (تابستان)بسیار سودمند است .
*چربی ها موجب افزایش خوش خوراکی غذا(اشتها) می شوند .
*چربی ها پلت کردن غذا را راحت می کند.
* کاهش غبار و ریخت و پاش دان آردی(Mash) نیزاز دیگر مزایای کاربرد چربی هاست.
اهمیت مصرف چربی ها در رژیم غذایی قرقاول
* کربوهیدرات ها در مقایسه با چربی ها منبع ارزان تری از نظر تامین انرژی بوده ولی چربی ها اغلب به منظور افزایش مقدار کالری جیره مورد استفاده قرار میگیرند.
* میزان جذب و استفاده از چربی های مختلف متفاوت می باشد به طوری که برای روغن سویا ۹۳ ،پیه آب کرده است ۶۰ و مخلوط چربی های کشتارگاهی ۷۵ – ۸۰% می باشد .
*در جوجه های جوان به دلیل پایین بودن میزان ترشح نمک های صفراوی و لیپاز ظرفیت هضم چربی محدود میشود.
*چربی ها به عنوان حلال ویتامین های محلول در چربی نقش برجستهای در جذب و جابجایی ویتامینهایK,A,D,E ایفا می کنند.
چربی ها و روغن ها
چربی یک منبع غذایی پر انرژی است.
چربی در هر واحد وزنی حدود ۲/۲۵ برابر کربوهیدرات ها دارای انرژی می باشد روغن های گیاهی با دارا بودن مقادیر قابل توجهی از اسیدهای چرب غیر اشباع و برخورداری از ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ کیلو کالری انرژی قابل متابولیسم در هر کیلوگرم یک ماده خوراکی ایده آل جهت تامین انرژی در جیره جوجه قرقاول ها و نیمچه های گوشتی می باشد.
اهمیت مصرف چربی ها در رژیم غذایی قرقاول
مقدار انرژی و ارزش غذایی چربی های گیاهی بیشتر از چربیهای حیوانی است ولی چربی های گیاهی به علت وجود اسیدهای چرب غیر اشباع سریعتر فاسد می گردند و به همین جهت وجود مواد آنتی اکسیدان در چنین جیره هایی ضروری است از چربیهای حیوانی پیه، دنبه و چربیهای داخل شکم واز چربی های گیاهی روغن ذرت، روغن آفتابگردان و غیره را میتوان نام برد.
برای مخلوط کردن چربی ها بایستی ابتدا آنها را ذوب کرد و سپس در مخلوط کن ریخت.
انتهای پبام
برای سفارش انواع تخم قرقاول و جوجه قرقاول تماس بگیرید.
تلفن تماس: ۰۹۱۳۵۶۳۵۶۰۰
دفتر فروش: اصفهان، خیابان امام خمینی؛ خیابان حکیم صفایی، ۲۰۰ متر بعد از چهارراه باغ بهشت، پلاک ۱۳۵