آبگوشت قرقاول

حالا برای آماده کردن سوپ مواد آبگوشتی داخل قابلمه را صاف کرده تا آبگوشت زیباتر و ‌تمیز تر شود.سپس کره را در ظرفی گرم کرده، کرفس، پیاز و هویج را داخل آن تفت می دهیم تا نرم شود.در ادامه..

سوپ نودل قرقاول زمان آماده سازی و پخت: ۴ ساعت و ۳۰ دقیقه تعداد: ۶ تا ۸ نفر مواد لازم برای تهیه آبگوشت - ۳ عدد سینه قرقاول - مقداری روغن - ۳ عدد برگ سرخ - ۲ عدد ساقه کرفس خرد شده - ۱ عدد پیاز خورد نشده - ۲ عدد هویج پوست کنده و به…